为提高青年厨师的厨艺技能，增强业务操作水平，加强交流学习，更好地为幼儿服务，提升食堂服务质量，周口市实验幼儿园于2013年6月25日中午举行了青年厨师刀工和盘饰技能比赛。
   本次大赛围绕“比刀工”和“冷拼”相结合，精选了土豆、黄瓜、豆腐食材让参赛者切丝、切片、切丁，要求参赛选手在规定时间内完成刀工和冷拼。随着主持人的一声令下，赛场上响起了此起彼伏的切菜声，参赛选手拼装出了一盘盘极具创意的作品，“佛手花”“芙蓉出水”“双鱼会”“花开富贵” “大红灯笼高高挂”“花团锦簇”“朵朵花儿开”等都包含着美好的寓意，令人神往。

刘梅园长鼓励青年厨师再接再励，进一步提高水平，为孩子服好务，让家长满意，社会满意。